📰 Noticia de SarriaXa:Presentan la imagen oficial de la XVIII Fiesta
Cancel Preloader
Sarria celebra o sabor da nosa historia
Un encuentro gastronómico con identidad propia
La XVIII Festa do Cocido do Porco Celta se realizará en Sarria el 31 de enero de 2026 en su formato tradicional en el Campo de la Feria y con el auténtico sabor de la gastronomía gallega, donde también se entregarán los títulos de «cazoleira» y «tixoleiro» a figuras de la hostelería sarriana.
Un encuentro culinario que reúne a amantes del buen comer en un ambiente festivo y de celebración. Una Fiesta con historia que aspira a ser en el futuro de Interés Turístico.
La Festa do Cocido do Porco Celta da Comarca de Sarria celebra este 31 de ENERO, su XVIII edición, recuperando su formato tradicional y consolidándose como un evento gastronómico imprescindible en Galicia. Una jornada única para disfrutar del auténtico Cocido de Porco Celta, elaborado con productos de primera calidad, en un ambiente de fiesta, tradición y buen comer.
Apertura y recepción, con una degustación de jamón de porco celta de Teijeiro y empanadas de Panadería Pallares. Amenizado con música de Peleriños.
Lectura del Pregón de la Fiesta a cargo de Fernando Romay (La Coruña, 1959) exjugador español de baloncesto, leyenda del Real Madrid, con el que ganó numerosos títulos entre 1976 y 1993. Medalla de plata con la selección española en los Juegos Olímpicos de Los Ángeles 1984 y participó en tres Mundobasket y cuatro Eurobasket. Tras retirarse, ha trabajado en televisión, en gestión deportiva y en proyectos sociales.
Los presentes podrán degustar el delicioso Cocido 2026 de la Comarca de Sarria, con Cerdo Celta.
Se concederá el título de Cazoleira e Tixoleiro de Honor a dos personas muy vinculadas con el ámbito culinario.
Menú base de Caldo de berzas y Huevos con chorizo de Porco Celta.
Una tradición que sabe a Galicia
Deportista español de élite en dos disciplinas diferentes: baloncesto y fútbol americano
Fernando Romay (La Coruña, 1959) es un exjugador español de baloncesto, leyenda del Real Madrid, con el que ganó numerosos títulos entre 1976 y 1993. Fue medalla de plata con la selección española en los Juegos Olímpicos de Los Ángeles 1984 y participó en tres Mundobasket y cuatro Eurobasket. Tras retirarse, ha trabajado en televisión, en gestión deportiva y en proyectos sociales.
Casa do Concello de Sarria
982 535 000
📰 Noticia de SarriaXa:Presentan la imagen oficial de la XVIII Fiesta
Lo que comenzó hace 18 años como una apuesta valiente
📰 Noticia de El Progreso: El Cocido do Porco Celta de
